【実施報告】【2019年2月9日(土)】多文化共生講座 多文化理解「韓国の文化」
【実施報告】多文化共生講座 多文化理解「韓国の文化」
実施日時:平成31年2月13日 11時~14時
浦安市に住んでいる外国人として、2番目に数が多い韓国の文化について理解を深めるための講座を開催しました。
当日は雪の降る中17名の参加がありました。
韓国料理であるチヂミ作り、ミニ韓国語レッスン、韓国料理のお話しなどを通し楽しく韓国の文化に触れる事ができました。
まずは、講師の大塚先生からチヂミ作りのポイントを聞きます。
具はできるだけ薄く切ること、粉や切った具を混ぜる順番はどちらが先でも良いなど、気になるポイントを丁寧に説明して頂きました。
子どもたちの参加もあり、皆でわいわい楽しい雰囲気で進める事ができました。
チヂミ作りの一番のポイントでもある、多めの油で押しながら薄く焼く!!子どもたちも一生懸命焼いてくれました。「子どもたちが焼いたチヂミが一番おいしかった」との声も聞こえました。
試食しながら、チヂミのお話しや韓国語のミニレッスンも行いました。チヂミは冷蔵庫の中にある材料で簡単に作れることや、自己紹介の表現、ありがとう、さようならと街で使える韓国語を習いました。
参加者からは、「明るい講師のお話で楽しく過ごせました」、「韓国文化と家庭で作るチヂミと野菜揚げを学べて、増々韓国に興味を持ちました」、「韓国語のレッスンやチヂミの説明など内容もりだくさんでとても楽しかったです」との感想を頂きました。
皆でとても楽しく韓国について理解を深める事ができました。
ありがとうございました。カムサハムニダ
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