【実施報告】　英語deクッキング　～ LET’S COOK FOR CHRISTMAS! ～

続いて、ルンピア・シャンハイを作ります。こちらは日本でもおなじみの春巻きです。具は好きなものを入れて作ってもＯＫということですが、今回は、定番レシピを使って、ひき肉、エビ、ジャガイモで作りました。

 

 

みんなでジャガイモの皮むき、エビを小さく食べやすい大きさにカットしていきます。準備ができたら、お肉と混ぜ合わせます。みんなの力で混ぜた具はおいしいこと間違いなし！

 

 

 

 

いよいよ、春巻きの皮で具をまいていきます。巻き上げる作業がなかなか難しいようで、先生からアドバイスを受けます。コツを覚えたら、あっという間！みんなうまく巻き終えました。

 

 

 

さぁ、ゴールは間近！あとは油で揚げるだけ、うまく揚がるでしょうか？？こんがりいい色にできあがりました◎

 

 

 

料理教室もいよいよ終盤。最後にクリスマスをモチーフにしたオードブルを作ります。

 

コーン、カットしたプチトマト、クリームチーズ、キュウリを串に通してサンタクロースの形をした野菜スティックを作ります。カットした野菜がサンタクロースの形になっていく様子はとてもかわいらしく、楽しい作業にみんな自然と笑顔がこぼれます。

 

 

 

 

うずらの卵を一緒に飾り付けて、見た目もかわいらしいオードブルの完成です☆

 

 

 

さぁ、みんなで楽しく作った料理をいただきます！ジンジャークッキーもルンピア・シャンハイも大好評でした。

「おかわり！」と元気よくいう子もいて、料理作りを楽しんでもらえただけでなく、おいしく食べてもらえたようでした。また、クッキーを焼いている間に、クロスワードパズルゲームをしたり、ツリーの折り紙にシールで飾り付けをするなどお友達同士で楽しく過ごすことができました。

最後にご参加いただいた子どもたちからのコメントをいくつかご紹介します。