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2014,06

【実施報告】 【2014年6月14日(土)】食のユネスコ無形文化遺産特集第1弾 メキシコの伝統料理を作ろう!

6月14日(土)にメキシコ料理教室が行われました。メキシコ料理は2010年に初めてユネスコの世界無形文化遺産に登録されました。今回はメキシコシティ出身、日本在住歴2年の田中シルビア先生を招いて本場メキシコの伝統料理を教え …

メキシコ料理②
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